Semifreddi soffici e delicati, compatti e lisci, facili al taglio, con un ottimo overrun, da prepararsi sia in planetaria che in sifone. Usare il nostro preparato è facile e pratico.

I soli ingredienti oltre al preparato di cui avrai bisogno saranno Panna e le nostre Paste aromatizzanti. Un dessert buono e genuino, creato risparmiando tempo

ed energie.

Semifreddo Perfetto, la linea di basi per pasticceria fredda della GELATI GRAZIOSI, dona ai prodotti una cremosità, una morbidezza e una struttura senza eguali, frutto di anni di ricerca e di sperimentazione che hanno portato a un risultato finale davvero

eccezionale. Metodo adatto per sifoni e planetarie, ideale

anche per ristoranti. Facile, pratico e veloce da produrre; Con una

eccellente tenuta per torte e anche nei finger e monoporzioni e dolci al cucchiaio.