Easy fruit
"SUGAR FREE mix ”
Miscela a base di emulsionanti & stabilizzanti per gelati alla
frutta
Il prodotto Base completa "EASY FRUIT - SUGAR FREE mix " da preparare a freddo e senza zuccheri aggiunti , senza glutine , senza latte, senza lattosio, tutto vegetale e ipocalorico light e prebiotico Potere calorico: 7.5 kJ/g 1.8 Kcal/g. La ricetta tipo è:
1 litro di acqua Rigorosamente Oligominerale e/ o alcalina ionizzata e 1 kg del nostro semilavorato e 2 kg netti di frutta fresca ( ideali frutti rossi )
Oppure : 1 kg di semilavorato e 3 litri si succo di frutta spremuto (senza zucchero
Oppure : 1 kg di semilavorato 1 litro di acqua Rigorosamente Oligominerale e/ o alcalina ionizzata ,
1,7/ 1,9 kg di frutta fresca /polpa / succo /spremuta /
e 300 / 100 gr di verdura fresca . ( Gelato Nutraceutico ) Tutte le ricette e sviluppi sono con diritti riservati alla azienda produttrice .